ベルギービールフェア in 常滑りんくうビーチ
UNESCO世界遺産「ベルギービール文化」
ビール天国ベルギー
常滑市初!生ベルギービール3種類登場!
2016年、「ベルギービール文化」がユネスコの世界無形文化遺産に登録された。東京より人口が少なく、関東より小さい国土のベルギーには、なんと400箇所ものビール醸造所があり、1,500種類以上のビールが造られています。
2023年ゴールデンウィーク、常滑りんくビーチにてそのベルギービール文化を紹介するイベント開催決定。
イベント開催場所:
〒479-0882
愛知県常滑市りんくう町2丁目
Sea and Sky Terrace
https://rinku-beach.jp/
開催日程:
4月29日~30日 11時~18時
5月1日~2日 休み
5月3日~5月7日 11時~18時
イベント問合せ先情報:
運営会社:株式会社CCN
愛知県常滑市錦町3-500 関豊ビル3F
担当:ダミアン・ドーム
お問合せ:0569-89-7841(平日10時~17時)
イベント期間中は(080-2632-7228)
後援:ベルギー観光局ワロン地域
「ベルギービール文化」とは?
ベルギー人にとって、ベルギービールはただのビールではない。それはベルギー人の歴史の、日常の、社会の一部として息づき、守られている“文化”そのもの。ユネスコがベルギービールではなく、“ベルギービール文化”を世界遺産に選んだ理由は、そんなベルギー社会全体のビール愛を評価したからに他ならないのだ。
その①
4 FERMENTATION METHODS
世界で唯一4つの発酵方法
その➁
REGIONAL VARIETIES
地域ごとの特色と豊富な種類
その③
A LIFESTYLE
ライフスタイル
その④
THE BREWER’S ORIGINALITY
醸造所のこだわり
その⑤
SUPPORT
社会全体の姿勢・サポートシステム
本イベントで楽しめるベルギービール3タイプ
【ホワイト・ビール】:ヴェデット・エクストラ ホワイト
白濁した黄金色のビールで酸味があり爽やかな口当たり。大麦麦芽と小麦で造られ、フルーティーな酸味が特徴の清涼感溢れるビール。原料の一部にオレンジピールやコリアンダーなどを使う。
【スペシャル・ブロンド】:ラ・シュフ
スパイシーな香りとほのかにホップの苦みを感じる味が特徴のブロンド・ビールです。
ブランドの妖精キャラクターも世界中に知れ渡っています。
【フルーツ・ビール】リーフマンスオンザロック
ピルスナー、ホワイトビールに果物を浸け込んだり、ジュースやシロップを入れて造られる。普段ビールが苦手な方や女性や若者には大人気なベルギービールです。
フリッツ【フライドポテト】
フライドポテトはベルギーが発祥ということは意外に知られていない。
街角でフリッツ専門店をよく見かける。太めに切ったポテトを二度揚げしており、外がカリカリ中はホクホク。マヨネーズを付けるのがベルギー流です。
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